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冬瓜汤
看1890 | 回复13
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guiguiookeke 楼主
周末的时候也是我们家改善生活的时候,因为平时我下班回家都很晚了。晚饭要不就是孩子姥姥帮忙做好了要不就是我简单的弄一下凑合了。周末才是我大展厨艺的时候。
首先介绍一下这个冬瓜汤。其实我也是从网上搜的食谱。只是会根据家里的实际材料在变化一下。配料很简单就是冬瓜 西红柿 虾仁、细粉条和香菜。这个汤的名字我就叫番茄冬瓜汤吧。
首先把西红柿洗干净后切成小块,冬瓜切成5毫米左右的小块。虾仁我用的是干虾。干虾其实是别有一番味道的。香菜切沫。一切准备好后。
首先就可以热锅放入适量的食用油。放蒜瓣炒出香味。我跟孩子都喜欢吃炒蒜瓣,所以多放了一点。
然后放入切好的西红柿,煸炒一会儿。加入适量的清水。水烧开后加入粉条、冬瓜片和干虾仁一起煮。熬的过程中放入适量的盐和酱油。然后冬瓜熬软后就可以关火加入香菜和香油。香喷喷的冬瓜汤就熬好了。我们家孩子都说好吃,都吃了很多。
冬瓜有清热解毒和化痰的作用。秋天或者刚入冬的时候天气比较干燥。经常吃对身体非常好。虾仁又含有丰富的营养。这一碗汤能量满满的啊。
10-26 16:57 -
七叶草 2楼冬瓜汤我们家里也是经常做的,好喝10-26 17:20
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mini媛 3楼看起来就很清爽10-26 22:35
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鸭丫0815 4楼这个季节吃冬瓜很滋补的哦10-26 22:35
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xuanxuan0426 5楼我家喜欢做冬瓜排骨汤10-27 07:26
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晓之风铃 6楼这冬瓜汤做得真好10-27 11:11
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cindyme 7楼冬瓜和西红柿的组合,下次试试10-28 07:46
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小小菲儿 8楼冬瓜汤可以瘦身,我喜欢喝10-29 21:58
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我是小布点 9楼我家也这样吃10-30 21:59
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UU宝贝 10楼营养丰富 很不错啊10-31 10:33
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可欣妈 11楼最近经常吃这个,便宜了10-31 10:40
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淞然龙龙 12楼吃冬瓜利尿的10-31 12:15
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wei116117 13楼好温暖的一顿饭10-31 12:21
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如果1984 14楼不错啊11-01 14:10
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