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红烧笋干
看5049 | 回复22
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如果1984 楼主
这个笋干还真的是比较好吃的,这个是专门从山里拿回来的呢,还是托人去买的呢,这个买一下也是比较麻烦的,哈哈还好妈妈有一个小姐妹是在福建那边的,所以这种还是比较多的,就拖了他帮忙买的,还帮忙快递过来,这个其实快递也是很重的,每次都是要买十斤左右,所以这个快递也是很重的呢。好吧,但是好吃啊,不要看这个笋干是有点黑黑的,其实是超级嫩的呢,这个都是竹炭的感觉啊,上次我婆婆觉得不好吃,就直接扔掉了一袋,我都不好意思和他说,其实是比较好吃的,但是他扔掉是他的事情了。
然后就是要开始烧了,加入了油锅里开始煮了,加入水里煮是比较快的,这个是不需要炒了,不需要加入油了,就是这样开始烧了。
加入少量的盐,还可以加入少量的酱油,这个酱油是稍微加入一点点就好了,这个白糖也是可以加入的,这个白糖呢,我们这次是没有加,继续开始烧了,这个闷烧一段时间就好了,哈哈还是比较很容易熟的,主要是笋干还是比较嫩的,超级好吃的呢,哈哈
好了,最后就出锅了,哈哈好吃的呢,这个笋干看上去就是热气腾腾的样子,真的是很赞的啊,这个笋干是稍微有点大的,因为我们是切了一部分的呢,所以就是变成了一段一段的呢。
01-18 10:18 -
晓之风铃 2楼再加点肉更好吃01-18 10:56
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响响妈 3楼很营养的一道菜01-18 11:16
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可欣妈 4楼喜欢吃笋。01-18 14:18
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七叶草 5楼这个吃的是比较少的呢01-18 14:52
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有城 6楼这种我都不会做的耶。01-19 09:05
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添添妈 7楼好久没吃这个了。01-19 12:15
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xuanxuan0426 8楼笋干的味道好极了01-19 22:50
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亲亲小公主 9楼看着不错01-19 23:01
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小Aric的幸福 10楼我们这里很少吃这种菜01-21 00:08
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小小菲儿 11楼红烧笋干是很好吃的呀01-21 22:19
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小雨滴儿 12楼看着就好吃!01-21 22:35
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