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肉烧茄子+青蒜羊血
看3797 | 回复19
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郧丽 楼主
每次自己的时候到是挺喜欢吃素菜的,也是大多做的素菜来吃的,但如果老公和孩子在家的时候每餐都是少不了肉菜的,父子俩这点到是很像了,是无肉不欢的,如果一餐没有做肉菜吧,这饭肯定是没法吃的了,不过这肉菜到也是挺好做的了,而且配了肉的菜炒出来的味道也是很赞的了。
茄子不知道大家都是用的什么来做的了,每次爸爸做出来的茄子都是不一样的了,每次吃的时候就感觉这是茄子么,也只有吃到嘴巴里面的时候才知道这个原来是茄子呀。看这次的烧茄子,光是从这盘菜的上方来看是完全看不出来的了,整个盘子的上面部分完成被肉肉覆盖住了,问爸爸的时候,爸爸说这个是肉臊子,而且这些肉臊子因为切的个头比较的大,而且这肉臊子烧出来的时候有一种说不出来的味道,不知道爸爸是如何做出来的,反正那个味道怎么吃怎么香,怎么感觉觉都吃不够的了。
把这个肉臊子吃掉一部分以后,就可以看到他们下面部分的烧茄子了,而且这个茄子已经完全被这个肉臊子的美味所融入,可以说即有肉的鲜美味道也有茄子的香味,真的是好吃的不行不行的。羊血也是非常好吃的一样菜了,这次是做了满满的一大盘了,每次这个菜里面都是放的香菜来配的,或者是吃火锅的时候弄上一些来的,这次就是放了一些的蒜苗来的,这羊血的暗红色在配上这蒜苗的绿色在加上一个红色的辣椒,光是这颜色都让人看着舒心呀,这味道就更不用提了。
09-25 19:45 -
亲亲小公主 2楼你这菜做的也太有胃口了,好想吃呀09-25 21:39
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熙笪 4楼原来羊血还是可以炒的啊,学习了。09-26 07:54
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晓之风铃 5楼好吃好吃真好吃09-26 10:04
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guiguiookeke 8楼你们家人都会做饭 有口福啊09-26 15:48
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郧丽 9楼
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花开半夏琉璃殇 10楼不错,卖相特别好09-26 19:47
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鸭丫0815 11楼你这茄子看着不错,我感觉自己做不好吃09-27 23:10
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小淼儿 12楼哇,做的好棒,刚吃过饭又饿了。09-28 13:16
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ttxs 13楼肉烧茄子太好吃了09-28 13:19
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