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沙茶牛肉煲
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姗儿宝贝08 楼主沙茶牛肉煲
原料:牛肉、芥蓝各250克,沙茶酱l汤匙半,苏打粉1/3茶匙,葱3条切短度,姜数片,甘笋数片,糖、生粉、生抽、鸡粉、麻油、胡椒粉等各适量。
做法1.芥蓝洗净,切短度,炒熟放在煲仔内。
2.牛肉切横纹薄片,加苏打粉1/3茶匙、水l汤匙腌2小时,洗净抹干水,加生抽1汤匙半、糖半茶匙、生粉半汤匙、水1汤匙、油2汤匙腌10分钟,泡油。
3.下油3汤匙,爆香姜,慢火爆香沙茶酱,放入水1杯.鸡粉半茶匙,麻油、胡椒粉少许,生抽1汤匙。糖2/3茶匙.盐1/4茶匙或适量调味煮开,勾芡。加入牛肉、甘笋兜匀,铲起放在芥蓝上。煮开,下葱,原煲上桌。
功效:增长肌肉、增强力量,有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久
04-26 16:23 -
雨林lin 2楼我挺喜欢沙茶酱的味道04-26 16:56
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熙笪 3楼看着好诱人的感觉。04-26 16:59
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晓之风铃 4楼真好吃的呀04-26 22:04
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guiguiookeke 5楼多吃点牛肉不错04-27 14:50
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小小菲儿 6楼好久都没有吃牛肉了,有点想吃了04-27 23:25
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ttxs 7楼喜欢这个04-27 23:46
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