-
两次烤地瓜片都失败了
看2696 | 回复11
-
淞然龙龙 楼主今天呆在家里孩子们要吃地瓜片,我就去市场给买了几块大个的地瓜寻思回家后用烤箱烤一下,因为第一次烤没有经验啊,地瓜片切的也不是很均匀,所以按照网上的方法把地瓜片下面的油纸给刷上一层油,然后摆上切好的地瓜片再把上面涂上一层油,就放在烤箱里调到220度。
这时候我去忙乎别的事情等想起来的时候大概是半个小时了,看到上面略微有些发糊,就按照网上的方法拿出来重新翻个面再烤一下,因为我之前定时是一个小时,所以这几个和序加一起也没到时间我就给忘记了,等我想起来的时候才发现烤箱里的地瓜片全糊了啊,黑黑的一片太可惜了,孩子们一直盼着的地瓜片就这样无疾而终了,孩子们非常失望,尤其是二宝,把这些黑糊的地瓜片挑出个一两片吃起来,说他最爱吃糊的,但已经烤焦了吃完对身体肯定没有好处的,地瓜片到是挺脆,就是白费了这些功夫了。
于是下午又重新切一块地瓜再次尝试,这次派二宝在旁边盯着烤箱,一旦发现有烤糊的迹象就快点叫我调节火候或者翻个面,二宝二三分钟一报时啊生怕给弄糊了,我也是害怕上午的情况就一直围着烤箱转,看差不多有点发黄的时候就给拿出来翻面了,再烤个七八分钟就关火了,没想到啊,除了一两片稍糊一点之外其它都是软软的,吃起来有点没熟的样子。
孩子们再次失望我的地瓜片,我也感觉不好意思啊,尝试两次不是糊了就是没熟,真是总也不烤东西掌握不好火候啊,本来看似简单的烤地瓜片让我弄得一踏糊涂,希望以后多些经验,不要让孩子们太失望才好。
09-24 21:52 -
冰钰愛玥 2楼再多试一次,就差不多能成功了09-24 23:43
-
ttxs 3楼多多尝试09-25 00:16
-
qianqian0901 4楼时间的问题吧,多试试09-25 06:02
-
添添妈 5楼我们以前都是炭火烤的。如果有太阳的话,可以直接切片晒地瓜片,一般三天左右就可以吃了。09-25 09:17
-
有城 6楼我还没有烤过耶。09-25 10:07
-
晓之风铃 7楼再尝试一下09-25 13:20
-
七叶草 8楼有可能下一次就会成功的呢,09-25 17:32
-
鸭丫0815 9楼感觉好麻烦,还不如直接太阳晒几天呢09-25 23:52
-
guiguiookeke 10楼我婆婆用烤箱烤的挺好的09-26 13:30
-
小小菲儿 11楼做吃的我是一点都不会的09-26 22:46
-
如果1984 12楼下次继续10-01 09:59
取消