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感觉自己做的牛肉比独一处的好吃
看1601 | 回复9
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昂妈暖暖 楼主儿子特别喜欢吃牛肉,但是他便秘爱上火,所以每次也不能让他吃的太多。
之前买酱牛肉,很不错,后来爱吃炖牛肉了,就到独一处去买,后来越来越觉得商家太精了,里面大部分都是筋,肉很少。于是就自己买来生牛肉,炖着吃。
感觉还是腱子肉好吃,总体来劲后腱子肉比前腱子肉好吃。30一斤。一般买50元的一顿吃不了。
把牛肉砌块,比较大点,因为肉一紧就变小,一般一斤出八两吧。然后拿开水帽帽,去下脏东西。用汤锅,放上生抽,姜片,自带的作料包,盐,桂皮,就可以了,大概开锅后,小伙一个半小时,牛肉就很烂了。
这次做的颜色稍微重点了,但是味道超级好吃,剩了点,还可以做牛肉面。觉得比独一处的还好吃呢!
01-17 11:55 -
雪雪子 2楼自己做的感觉香一些01-17 14:27
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熙笪 3楼牛肉还是比较有营养的。01-17 21:45
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ttxs 4楼真好吃啊01-17 21:49
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可欣妈 5楼以前我可爱吃牛筋了,炖烂好吃01-18 10:01
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小小菲儿 6楼这么好吃的真是不错的01-22 23:30
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鸭丫0815 7楼我就怕做牛肉,也很少做这个01-23 13:10
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qianqian0901 8楼做的真好啊。01-23 19:21
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盼盼妈咪 9楼自己做得很好吃呢!01-24 15:24
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霁晴 10楼我女儿这几天老是惦记牛肉面01-24 23:45
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