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豆苗菜
看6286 | 回复22
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郧丽 楼主
朋友一直说这个菜好吃,虽然说自己没有吃过这个菜,但感觉也不像朋友说的那样好吃吧,至少他是青菜,应该每种青菜的味道都差不多,那这个应该也是一样的吧。早市的时候,问了下这个菜的价格也是挺贵的了,但想着既然朋友说好吃了,而且自己也是没有吃过的,那不然就先买上一斤吃吃看。
以前这样的菜都是不会拿来吃的,貌似现在以前不吃的菜现在都是比较珍贵的菜了,比平时经常吃的菜都贵上不少了,豆苗,还是长大了吃它的豆子的会比较多,这个就是菜苗长在最头上顶尖处最嫩的苗了,自己是喜欢吃辣一点的,不吃蒜,所以在炒这个菜的时候,里面是放了干红辣椒的了,然后就是和平常炒青菜时一样的炒法。
这个菜到是比较好清洗的了,放在水里面随便冲洗一下就干净了,青菜炒起来也是比较快的,放锅里面炒几下就熟了。虽然是第一次炒这个菜吧,但依着自己的口味炒出来的豆苗味道也是很不错的了,这个菜这个时节吃刚刚好,在晚个十来天,估计都开花了,在吃的话,口感就没那么好了,还是水嫩嫩的更好吃些。
03-31 22:07 -
熙笪 2楼这个应该是口感挺好的。04-01 10:31
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雨林lin 3楼豆苗菜打火锅好吃啊04-01 11:51
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ttxs 5楼特喜欢这菜04-01 16:45
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guiguiookeke 6楼我好像没吃过这个菜04-01 16:48
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鸭丫0815 7楼豆苗啊,是比较的贵,但是真的好吃,我们经常下面吃04-01 22:34
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郧丽 10楼
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小小菲儿 13楼这样的菜也是非常不错的04-02 23:39
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雪雪子 15楼挺好吃的啊04-04 14:29
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