-
我就是爱吃这个----藕
看3994 | 回复27
-
家有小柚子 楼主
我就是爱吃这个----藕
那 天看到微博上说陕西兴平种藕户的藕卖不出去,一斤2块多都没人来买的信息,我真想让老公到哪里买点回来吃啊!但是毕竟是日常人家过生活,也吃不了那么多,就算是可以放冰箱储藏,总归也是放不了多少的,这才放下想要去那里买藕的心思。我知道专门种藕的地方出来的藕味道和质量会更好的。还是在超市或者菜市场或者便利店里随便买着吃吧,虽然我们离兴平不算远,毕竟去一趟,专门买藕也是不划算的。
那天单位人一起吃饭,我点了炝莲菜,那种甜甜的味道,我不是很喜欢吃;所以就得自己按照喜欢的口味来做了。今天做的还是炒藕丁。买藕的时候,顺便买了点蒜苗。在一家水果蔬菜店买的菜,竟然比大超市的菜便宜,质量也不差!莲藕2.8一斤,蒜苗3.5一斤,比大超市的5块多的蒜苗和近4块钱的藕质量好许多呢!
炒藕丁,做法很简单。蒜苗摘净,切断,洗净,备用。藕,刮皮,切断,清洗,备用。上锅,倒油,油热后倒入蒜苗和辣酱(虽然我不吃辣子,这种酱还是吃的)炒,再倒入藕丁,炒七八成熟,加盐、五香粉、生抽、醋(调料我都加得很少),继续炒,藕熟了后就可以出锅了。
这道菜做起来真的很简单,味道也不错,反正我挺喜欢吃的,甚至我吃的时候,我都在想,是不是吃着喜欢吃的藕,都表示自己在怀念家乡呢?我爱家乡,我爱吃藕,哎,我想得太多了。但是饮食,真的会很固执,会让人想起家乡。很快就能回去了,就能美美吃家里的好吃的了。
一个人,一个菜,配的是黑米饭,黑米是超市买来的,前一晚泡过的,因为黑米不易熟呢!泡了一晚上之后,黑米煮起来就容易多了。据说吃黑色食物对身体好,至于哪里好,我也说不清,反正随便吃就是了。接下里的日子里,我不得不吃白米饭,因为发的米还有好多好多啊,杂粮只能见缝插针吃一两回了。
03-31 16:49 -
添添妈 2楼我们也喜欢吃莲藕。03-31 17:13
-
添添妈 3楼今天我们也吃了莲藕。03-31 17:13
-
昕彤妈 4楼炒莲藕看起来也很美味哦,我们习惯是与排骨煮汤03-31 17:58
-
帅小虎 5楼这个蛮好吃,还很有营养呢03-31 22:29
-
陈欣53 6楼我也爱吃藕!04-01 01:17
-
盼盼妈咪 7楼我也爱吃莲藕,现在貌似不便宜五六块一斤04-01 07:56
-
木果果 8楼藕很好吃,炖排骨也不错04-01 08:27
-
淞然龙龙 9楼这个营养比较丰富04-01 09:27
-
可欣妈 12楼炒着很好吃。04-01 09:52
-
小小菲儿 13楼夏天的时候,我也喜欢买藕吃04-01 14:01
-
qianqian0901 14楼这个藕的做法要学习一下,看着不错啊04-01 15:41
-
xbmama12 15楼藕我也喜欢吃藕,凉调和炒着吃都不错哦04-01 17:04
取消