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炒大白菜
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如果1984 楼主
这个白菜我还一直都是蛮喜欢吃的,所以说这次还是要清炒这个,白菜很软的,我觉得早上就算是拿来吃粥也是很不错的额,或者是加上一点醋,还有辣椒,我想也是不错的,也是很好吃的。不过这次我就是直接就拿来清炒了,清炒的话,就是比较清淡,简单一点就好。
开始清炒了哦,哈哈这个油还是少一点 比较好啊,不需要很多的,这个我觉得清淡为主的,当然了,这个当然我们食堂里做的话,肯定是油腻要多一点的呢。
好了,稍微放一点水,这个水分不需要很多的,因为这个白菜烧啊烧的就是会有水分出来的,所以这种青菜之类的额都是不需要很多的水的,我就是稍微加了一点点的,这个菜倒是很容易熟的,我喜欢吃软一点的,所以越熟越好吃的啊。
然后准备一点油泡,我妈妈是喜欢吃的,我是不喜欢吃的额,这样的就是切成了两半放进去了,然后这个要注意的是,这个要等差不多好了再放进去好了,因为这个是真的是一泡就可以吃的,就是热水里放一下就好了,所以在等菜在闷烧的时候,我们才开始要放进去。
好了,差不多就起锅了,色彩还是不错的,就是少了一点点的辣椒,不然的话,我觉得会更加的好吃啊,哈哈酸酸辣辣的才是我的最爱啊。
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qianqian0901 2楼喜欢大白菜,做的真好啊12-30 10:25
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哎文 3楼这样炒也挺不错的12-30 10:25
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晓之风铃 4楼大白菜很好吃12-30 11:29
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雨林lin 5楼清清淡淡也不错12-30 11:46
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可欣妈 6楼青菜可以不用放水的12-30 18:21
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昕彤妈 7楼这种我们叫包菜,喜欢手撕后下锅爆炒,很香12-31 00:16
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小小菲儿 8楼大白菜我也是很喜欢炒着吃12-31 16:57
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添添妈 9楼卖相不错啊。01-01 19:50
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田秀芳 10楼我也喜欢白菜,每天吃都行。01-01 20:05
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有你是晴天 11楼我喜欢吃清淡一点。01-01 20:18
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