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婴儿奶粉开封后应该如何保存最好?

春天的脚步近了,气候也渐渐变得暖和起来。这个时候如何存放配方奶粉,无疑成了各位爸爸妈妈所关心的事。到底应该把奶粉放到管子里?放到冰箱里?放到向南的阳台上?到底,这时候应该如何存放好婴儿奶粉呢?婴儿奶粉开封后应该如何保存?接下来,就让我们来共同探讨一下这个话题。

昨天陈小姐带着六个多月的儿子到省儿童医院,说儿子这两天一直拉肚子,而且都没胃口吃饭。陈小姐说,宝宝很喜欢吃奶粉,自己年前在超市一下子买了三罐奶粉。春节时,三罐奶粉都打开吃了一点,这两天天气比较热,自己就把奶粉放进冰箱里,等要吃的时候再拿出来。

“宝宝很有可能是一下子吃不惯从冰箱里拿出来的奶粉,就拉肚子了。”接诊的医生说,自己也碰到过很多这样的小孩,因为小孩的肠胃不像大人,他们只要有一点不适应,就会拉肚子。

对此,浙江大学食品与科学营养系主任应铁进说,天气逐渐转暖,奶粉开封后一定要注意保存好。为了避免奶粉受污染和变质,在奶粉开封后的保存过程中,应避免暴露在与空气直接接触的环境中。现在这个季节,根本没有必要将奶粉存放于冰箱里。因为奶粉放在冰箱里,多次取放,冰箱内外的温差和湿度差别,很容易造成婴儿奶粉潮解、结块和变质。开封后的奶粉,放在室温、避光、干燥、阴凉处储存即可,每次取用后,罐装奶粉务必盖紧塑料盖,袋装奶粉要扎紧袋口。

“如果到了七八月,天气真的很热,则可以选择将奶粉放冰箱,但冰箱内的温度也不要和室外相差太大。”应铁进说,为便于保存和取用奶粉,袋装奶粉开封后,最好存放于洁净的奶粉罐内,奶粉罐使用前用清洁、干燥的棉巾擦拭,勿用水洗。大多数婴儿奶粉包装上都有明确规定,奶粉开封后一个月内用完。如超过一月,应丢弃不用。

应主任还特意提醒广大父母,婴幼儿配方奶粉包装上的保质日期,其实指的是在还没有开封与合适的保存条件时的日期。一旦奶粉开封以后,就不可以再采用这个日期了。因此,在给宝宝选购奶粉的时候,应该一罐一罐买,而不是一下子就开好几罐,这样很容易造成配方奶粉变质或潮解。

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