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不要小看蛋白质,孕期特别重要

安全的食品和健康的饮食都对维持人体健康有着非常重要的作用,特别是在怀孕之后,更加应该注意饮食的搭配,做到营养的均衡。而在这种营养的补充中,蛋白质虽然不起眼,但是却特别重要。

1、蛋白质对准妈妈的作用

蛋白质是人体细胞的重要组成成分,其中的氨基酸对于大脑细胞的发育是特别重要的。特别是在孕期,充足的蛋白质能够保障胎儿分泌和哺乳所需的营养。如果准妈妈蛋白质摄入不足的话,就会影响到垂体促性腺激素的分泌,严重的话还会引发流产。

2、植物蛋白的作用不可忽视

蛋白质一般分为两种,一种是动物性蛋白,比如肉蛋鱼等;一种是植物性蛋白,主要有谷类、豆类等食品。而提到蛋白质,往往人们第一个想到的就是动物性蛋白质,却忽略了植物蛋白重要的营养价值。

科学研究表明,大豆中含有的蛋白质比鸡蛋中的高3.5倍、比牛肉中的高2倍、比牛奶中的高13倍。更重要的是,豆类等植物蛋白能够有效的促进胎儿大脑的发育,而大豆中含有八种人体必需的氨基酸。

准妈妈在怀孕期间多食用豆类制品,可以有效预防新陈代谢交换、营养不良性水肿、贫血、脱发的发生。

3、豆类促进大脑的发育

上面刚刚说到豆类中植物蛋白有促进胎儿大脑发育的作用,这是因为豆类中的卵磷脂是增强记忆力的好帮手。所以准妈妈如果多吃豆制品能够促进胎儿脑细胞的生长,提高宝宝的智商。特别是到了孕晚期,是胎儿大脑发育的关键时期。准妈妈一定要抓住这一时期,多补充豆类制品,争取为胎儿提升智力。

所以,各项营养的均衡对准妈妈来说都是非常重要的,补充任何的营养都不能忘了另一种,特别是类似蛋白质这种看起来不起眼,实际却能起到非常重要作用的营养元素。祝愿每位妈妈都能够顺顺利利,生下健健康康的宝宝。

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