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4个月宝宝营养食谱

蔬菜是人体日常不可缺少的食物,因为蔬菜含有丰富的维生素、胡萝卜素、钙、铁等,而对于4个月大的宝宝来说已经可以开始食用,比较容易消化,还能预防小儿便秘的发生,把各种蔬菜制作成菜泥,宝宝喜欢又能全面满足宝宝的营养所需,菜泥的做法可以按照以下方法进行:

胡萝卜汤

主料:胡萝卜500克,白糖50克、清水500克。制作方法:将胡萝卜洗净,切碎、放入锅内,加入水,上火煮沸约20分钟。用纱布过滤去渣,加入白糖,调匀,即可饮用。要选用新鲜的胡萝卜做原料。操作时,要切碎、煮烂,去渣要彻底,此菜汁靓丽色彩,味道甜美,适宜4-5个月的婴儿食用。

苋菜汤

苋菜50克,制作方法:将苋菜洗净,切成细碎状,将苋菜放入沸水中,约2分钟熄火,待水稍凉后,将青菜滤出,留下菜汤,味略甜,营养丰富。

菠菜汤米粉

菠菜叶5片、米粉一份;做法:菠菜洗净,放入沸水中煮2分钟。等水凉后,把菠菜滤出,留下菜汤,用菜汤冲调米粉即可,菠菜是铁、镁、钾、钙和维生素A、维生素C的上等来源,非常适合4个月宝宝食用。

南瓜粥

大米、南瓜、水各适量;做法:大米洗净在水中浸泡1小时以上,南瓜去皮切小薄丁。把大米和南瓜一起放入锅内加水煮,水煮沸后,再煮30分钟左右至粥烂为止,南瓜的营养全面、平衡合理,易于消化,特别适合宝宝添加辅食期间食用。

以上几款蔬菜汤和粥都非常适合4个月的宝宝食用,因为月龄越小的宝宝就容易发生便秘,特别是人工喂养的宝宝,当宝宝吃了这些蔬菜汤后,能加速肠胃的蠕动,既美味又容易消化,还能补充宝宝因吃奶制品缺乏的营养。

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