蘑菇酿肉丸

材料：圆蘑菇6个，猪肉适量，葱、姜、木耳、海米、鸡蛋、枸杞。

调料：盐、油、酱油、胡椒面。

蘑菇酿肉丸的做法：

1、圆蘑菇洗净，去蒂备用。

2、调肉馅:猪肉切块，加葱、姜、泡发好的木耳、海米、鸡蛋清剁细，加入盐、酱油、油、胡椒面（适量）调拌均匀成肉馅。

3、肉馅酿入蘑菇中，加枸杞点缀。

4、装盘入锅蒸至熟后取出，摆盘。

适合年龄段：

适合3岁以上宝宝