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在全聚德吃烤鸭
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lwzjc 楼主
中秋节那天,很难得的大姑奶奶请客,我们从爷爷家出来被他们接到了姑奶奶家,开始吃饭并没有告诉我们,我只是以为玩一会就回家的,老公告诉我还要吃饭,有些吃惊了,从没有请我们吃过饭,本来下午的事情已经计划好了去我妈妈家,然后再回奶奶家,这样一个中秋节和家人都可以团聚了,真是计划赶不上变化呀!
下午五点我们吃来吃饭,因为提前没有预定,我们先是听他们的安排去了一个他们熟悉的人少的地方,可是因为是中秋节,即使平时在没有人的餐厅也会满园的,先后有去了几家餐厅,都是没有座位了,我有些心灰意冷了 想回家,既然想请我们吃饭就要提前预订呀,这叫什么事情。还好去了全聚德,这里地方大,还算正宗,需要等二十分钟,我们同意了。其实在大厅等了一会儿不到二十分钟,也就几分钟的样子,点菜,上菜,找座位还是挺快的,不过中间还发生了小插曲,前台把桌子号发错了,我们和另一桌重复了,他们又不肯让步,我们只好又找了其他的桌子,调换了桌子号。
酒菜是他们点的,我们家只负责吃,先是凉菜,有蓝莓土豆泥,凉拌鸭掌,热菜有三丝,菌类还有一个忘记了,给我印象最深的就是烤鸭子了。鸭子是在一楼先烤出来的,透明的玻璃,红火火的炉子,我们可以看得到。然后再推倒三楼,在推车里,我们看着师傅在我们面前分鸭肉,师傅刀功很熟练,把鸭子的每一部分都精准的分割,现在最脆的地方,切成客人需要的人分,再切之前会先数一下就餐的人数,需要沾白糖吃,脆脆的,油油的,很美味,有入口极化的感觉。下面是鸭肉,切成几小盘,分开放在每个人旁边,这样每个人都可以吃到鸭肉了,鸭头一切两半,最后的鸭架子换成了鸭汤,一整只鸭子就这样很快速的分完了。
这里的春饼很薄,透亮的那种,但是很劲道,得到了小宝的好评,他只吃饼,给他加的鸭肉都不吃,春饼蘸面酱,新形的吃法,面酱太咸了,直接给他吃的春饼,弄得我们只能是鸭肉蘸酱吃的,小不点还把大家的黄瓜条吃了,春饼里只能加葱丝了,虽然烤鸭吃得不完美,但是每个人吃的都很满足,大家喜欢把黄瓜和春饼留给他,喜欢看他吃饭的样子,我觉得孩子越小越招人喜欢,每个人吃的都很满意。
09-13 23:02 -
隶涵妈妈 2楼我特别喜欢吃全聚德的烤鸭了,还好亲没有上图要不我的口水都要流出来了。09-13 23:19
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羽妈妈 3楼好久没有吃烤鸭了,想到就馋呀!09-13 23:27
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托马斯 4楼亲说的我都想吃了。09-13 23:30
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思齐妈 5楼怀念全聚德的烤鸭09-14 09:22
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可欣妈 6楼我也喜欢吃烤鸭09-14 11:01
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tingxue 7楼说得我也想吃l09-14 11:24
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小Aric的幸福 8楼看的我也馋烤鸭了,哈哈,喜欢全聚德的烤鸭09-14 13:55
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小小菲儿 9楼全聚德的烤鸭很有名,就是没有吃过09-14 15:18
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欣颀 10楼感觉好美味的呀 烤鸭我也喜欢09-15 10:37
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liufen96 11楼还是新鲜的好吃09-15 14:15
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