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【美食美刻】午餐:深沪名小吃
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昕彤妈 楼主
12月17日|美食记录
好冷的一天啊,气温在9-13度。难怪一早起来就感觉到浑身要发抖。截个气温度数图,发个朋友圈,入冬成功!结果,小伙伴们一致羡慕我们的好天气,羡慕我们是暖冬!我想弱弱地说:这是我们整个冬季以来,最冷的一天!大衣、毛衣、加绒裤子、加绒靴子,再来条围巾,就差忘记带副手套了。全副武装,包成像阿拉伯妇女了还是感觉脚底冻得不行!我是不适合生活在北方的人啊!
天冷,一到中午就是不想吃快餐,菜都是凉的,吃着感觉肠胃特不舒服!就想着有一口热乎乎的汤喝多好啊!同事约去吃10元的生鲜烫,她有电动车,我俩就出发一起过去。只是来得晚了,这家店已经有六七个人在排队等候,关键是店里也没位置了。只好另选一家咯!要不,去吃“兰州拉面”吧!结果很不济的再次遭遇爆满。就近原则,旁边这家深沪名小吃也不错,看着开张也有一两个月了,还没来光顾过,就选这家了!
同事是第一次知道深沪名小吃,而我对这个地方的小吃太熟悉了!远近闻名的主要有这几种小吃:壶仔饭、马鲛羹、拳头母、海蛎煎(里面的白萝卜酸尤为好吃)、炸菜果等等。深沪是位于泉州晋江市沿海的一个小镇,其实跟我娘家也算是隔壁镇。这里还曾经出现过一位名将,明末清初的施琅将军,深沪镇就是他的故乡。与妞爸去过几次深沪,为着这名小吃慕名而去的,就是没有去过施琅故居。总结出经验,如果要吃当地的名小吃,一定是要去老字号!而往往这些老字号的地址较偏,店面也相对简陋,胜在味道极好,回头客也很多!
这家店面很大,也许我们来得晚了,食客只有廖廖几个。看了一下菜单,也不全是深沪小吃,还有其他面食、汤类,算是混合型了。我本想点一份马蛟羹,看了一下价格还不便宜啊,8元一碗。记得之前一直是5元一碗啊,涨得很快!就换了口味——螃蟹羹,听起来很有诱惑的海鲜汤,说是加了金针菇、蟹肉、猪肉一起煮的,一份6元还能接受。再点了份小份壶仔饭加一盘拳头母。同事则点了一份牛肉羹、一份炒米粉。很快菜就齐了!汤羹不是很热,炒米粉也不是现炒的,都是煮好了的,壶仔饭则是从一个白色小壶倒扣出来的,加了猪肉、香菇、花生米一起。
螃蟹羹味道不错,壶仔饭用的糯米煮的太糯太烂了点,我不太喜欢!而拳头母一个一盘,要价6元实在是小贵了点!味道也不如深沪镇上那家老店,十来年了,价格不变,还是2元一个。看来哪天回娘家后,想吃的话再过去光临一次了!
12-18 11:19 -
润润妈妈 2楼又经济又实惠的午餐,真不错。12-18 11:38
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哎文 3楼真不错呢,12-18 12:45
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可欣妈 4楼那个羹看起来不错12-18 14:43
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小小菲儿 5楼我是看到好吃的就停不下来了12-19 13:29
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帅小虎 6楼看起来好好吃的样子12-20 13:57