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【一道菜一个故事】+每道菜都是为爱而做
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小淘气妈咪 楼主美食总会让人的口水直流啊,我是个偏爱做美食的人哦,虽然说卖相不是最佳的,但是味道绝对很赞哦!这点儿我不光是后天的经验积累,更多的是来自我老爸的天赋吧,因为老爸是一等一的“好厨子”哦!
首先我要说到的就是这糖醋鱼喽!哈哈,这是我们家宴席上不会缺少的哦!这次的阵势是我回门时拍下的哦,当时有7桌的客人,所以就有了这7条美味的糖醋鱼哦!哈哈,老公也是个超级入乡随俗的人哦,吃了这糖醋鱼就爱上了它,每次逢年过节去我家的时候都会念叨老爸做的糖醋鱼多么多么的好吃!这丈母娘疼女婿是越来越顺眼嘛,所以老妈每次都不嫌麻烦的让老爸做这糖醋鱼哦,我们也就都有了口福了!
记得我刚学会炖奶白色的鱼汤时是2010年,那是我和老公的二人世界,每个周末我们都会买点儿鱼啊,排骨什么的来改善一下生活,那时的我也是刚刚学着做饭,于是不停的在百度上搜索着各种各样炖鱼汤的菜谱,最后锁定了这奶白色的鱼汤!说实话啊,我从小还真是没有喝过奶白色的鱼汤呢,家里妈妈炖的鱼汤真的就是那种清汤的哦,刚开始以为都是添加了牛奶才会这样白,动手开工,洗鱼---切鱼---煎鱼段---加水熬汤,哇,20分钟后真的是奶白色的鱼汤啊,我和老公喝着都觉得好香香!哎?说到这里我才想起来呢,我自打结婚后这好几年了愣是没给儿子做过呢,我要做一个闹钟,记好了周末的时候买条鱼来给儿子做鱼汤哦!正好可以给他补补!
至于这月饼,我之所以学习主要还是为了妈妈啊!因为妈妈被查出了血糖高,所以她最爱的月饼也就只能够看看了,世面上的月饼也照实是甜的要命,别说老妈不敢吃,就连我也不敢吃的啊,直接甜死人嘛!所以嘛,在我有了烤箱之后,每年的中秋节左右我都会做好多好多的月饼,无论是酥皮的还是广式的,我都会做好多,这样的话老妈可以放到冰箱的冷冻室,什么十号线想吃拿出来吃一个,这不老妈都能够存储好几个月呢,嘿嘿,自己做的放心还不甜,老妈也能够随时吃想想我就心安啊!
现在的我研究的不光是这些的,更多的是能够得到我家小子喜欢的美食了哦,因为他这个小家伙实在是太挑食了,所以经过研究发现这家伙喜欢吃我炖的排骨,炸鸡翅!嗯嗯,每周都能够补充上这些也真是很不错的哦!03-15 11:59 -
幸福雨宝贝 2楼我也很喜欢美食!03-15 13:14
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哎文 3楼每一道菜都是爱03-15 13:23
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帅小虎 4楼真的是 家人满满的爱呢03-15 15:17
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小小菲儿 8楼为爱而做的菜,吃起来更美味03-16 10:45
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家有小柚子 10楼每道都很棒啊
03-17 16:11 -
可欣妈 11楼鱼汤我也喜欢喝。03-17 18:04
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小Aric的幸福 14楼鱼汤的奶白色好纯啊,真想喝04-05 23:46
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qianqian0901 15楼糖醋鱼太诱人啊04-06 05:49
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