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美味的日料刺身
看1752 | 回复4
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七叶草 楼主
刺身我们这里更多的是叫做生鱼片,记得第一次吃生鱼片的时候,那时候还不知道原来这鱼片就是生着吃才好吃呢,而且一份上来之后就薄薄的几片,在鱼片的下面放了一些冰块,价格却是高出我的想象,那时候真心觉得这种食物好吃吗,第一次到嘴的时候,感觉有一点儿害怕,担心会不好吃然后又浪费了,这就是第一次吃生鱼片的感觉,后来慢慢接触多了,发现生鱼片真心是很好吃呀,而且种类还超级多,在我看来都是差不多的,味道却各不相同,怪不得日本那边特别流行吃刺身呀。
刺身就是将新鲜的鱼贝类生切成片,然后直接蘸上调料开始食用的美食,对于老人来说,是不愿意尝试的,总感觉生的东西可以吃吗,实际上并不用担心,人家都经过志专业的技术加工,生鱼片的营养价值特别高,它含有很丰富的蛋白质,还有各类的维生素、微量元素等等,看到如此好的营养,也要吃一吃才好,鱼类大家都知道,减肥的人最喜欢吃的就是鱼了,因为鱼肉营养丰富却脂肪含量特别低,多吃鱼肉不仅美味还不长肉肉,那是不是我们女性的福利呀,这也就是我们这边的为什么喜欢吃鱼肉,却胖子很少的原因吧。
看这里有馒鱼片、墨鱼仔,是不是个个都非常的美味,不过我本人吃的也不是很多,所以有一些生鱼片的种类还叫不全呢,生鱼片要的就是鲜美,原汁原味的感觉,所以才会如此的受欢迎,特别是日本那边可是最喜欢吃生鱼片的,现在我们国内爱吃日料的人也超多,这也很像是开始了原始生活,很多食物都是需要原汁原味才会更棒一些,太多的调料和加工反而失去了食物本身具体的美味,只不过刺身的价格不低,偶尔一次还好,经常吃那可是吃不消的呢,好在我对这个的兴趣也不算是超级大,不吃也不想念,只是吃的时候才会觉得味道很不错。
05-19 13:44 -
啊呀呀abc 2楼大爱呀,看得口水直流
05-19 15:50 -
可欣妈 3楼日料我不怎么吃呢05-20 16:32
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有城 4楼哇,好久没有吃过了05-20 16:54
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qianqian0901 5楼真是精致啊,有口福了05-21 06:18
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