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职场孕妈午餐怎么吃最健康?

许多女性怀孕以后依然在工作岗位上奋斗,因此,拥有一个膳食营养丰富的午餐就显得特别重要。

蛋白质是怀孕以后不可缺少的营养物质。因为母体和胎儿身体生长、细胞修复都要依靠蛋白质,而且蛋白质还能给人体日常的活动提供能量的需求。富含高蛋白质的食物有肉、鱼、奶酪、蛋、豆类、谷物等。

在上班的孕妇每天需要消耗大量的能量,碳水化合物可以为孕妇的身体提供能量,但是最好多吃一些非精制碳水化合物,因为当中含有足够的纤维素,能够维持良好的消化功能,促进我们肠蠕动,消除身体便秘,让食物当中的能量被身体完全吸收。高碳水化合物食物有大米、面粉、豆类、土豆等。

脂肪包括动物性脂肪和植物性脂肪,它能够维持正常的身体功能,特别是我们人体神经系统的功能必须依靠它来维持。脂肪比起其他食物能够提供更多的能量。摄入植物性脂肪对人体有很多好处处,所以在怀孕期间要多吃花生、核桃、大豆、玉米、芝麻等这类高植物性脂肪食物。

维生素和矿物质也是人体所必需的营养物质。维生素和矿物质与其他营养素、酶等一起,在人体中扮演重要的角色,维持人体一天的新陈代谢。豆类、奶类(钙),粗粮、黄豆(磷),肝脏、菠菜(铁),奶类、蛋类(锌),海带、紫菜(碘),海产品、肝、肾(硒)这类食物都是矿物质含量比较高的食物。

孕妇的午餐要远离油炸食物,这类食物在制作过程中所用的食用油大多数是回锅油。里面含有许多有害物质,会伤害到母体和宝宝。

中午如果外出就餐少吃太咸的食物,否则容易造成浮肿。一些辛辣、调味重的食物最好也不要食用。

为了让人体有足够的维生素,准妈妈最好在午饭后30分钟后进食水果,保证体内维生素的充足。如果办公室不能清洗水果,可以在早上出门前洗干净,用袋子装起来带到公司。

如果不是迫不得已最好不要喝饮料,即使喝的话也应挑选纯果汁一类的,像咖啡或者酒精的饮料对宝宝不利,最好不要喝。

孕妇每天需要摄入足够的钙质。所以上班的时候可以带个牛奶带到办公室。如果办公的地方有微波炉加热最好不过。

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